27 Yıllık Öğretmen Atıl Dağı Devletten Kiraladı! Ürününü Fabrikalar Alıyor

Okulda çocuklara okuma yazma öğreten bir öğretmen, hafta sonları ve tatillerde yüzyıllardır boş duran bir dağ yamacını bereketli bir bahçeye dönüştürdü. Elazığ merkezde görev yapan 27 yıllık sınıf öğretmeni Hakan Özdemir, memleketi Baskil ilçesine bağlı Düğüntepe köyünde atıl durumdaki dağlık araziyi devletten kiralayarak tıbbi aromatik bitki üretimine başladı. Hobi olarak başlayan iş, bugün 5 dönümlük bir üretim alanına dönüştü ve ürünler il dışındaki çay fabrikalarına ile büyük baharatçılara satılıyor.

"Tayinim çıkınca memleketime döndüm"

Uzun yıllar il dışında görev yaptıktan sonra memleketine tayin olan Özdemir, köyünde gözüne kestirdiği alanı devletten kiralama yoluyla aldığını anlattı. Özdemir, "27 yıllık sınıf öğretmeniyim. Daha önce il dışında görev yapıyordum. Memleketime tayinim çıktıktan sonra yüzyıllardır atıl halde boş bulunan, tabiri caizse dağ dediğimiz bu alanı devletten kiralama usulüyle aldım. Şu anda bu bahçedeki faaliyetlerimin dördüncü yılı" dedi.

Adaçayı, melisa, biberiye ve lavanta

Bahçede bugün adaçayı, melisa, biberiye ve lavanta yetişiyor. Özdemir, işe bu bitkilerin kokusu, doğal görüntüsü ve insana verdiği ferahlık nedeniyle hobi olarak başladığını, zamanla alanı beş dönüme kadar genişlettiğini söyledi. Dördüncü yılında bakıma özen gösterdikleri için bitkilerden yüksek verim almaya başladıklarını belirten öğretmen, bu sezonun son hasadını yağmurların durmasının ardından yapacaklarını ifade etti.

Makine yok, hasat hava durumuna göre

Elazığ'da tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin yok denecek kadar az olduğunu vurgulayan Özdemir, bu nedenle bölgede makineleşmenin de bulunmadığını anlattı. Hasat tarihlerini tamamen hava şartlarına göre planladıklarını belirten Özdemir, "Hasadını yaptıktan sonra ürünlerimizi Elazığ dışında çay fabrikalarına ve büyük baharatçılara pazarlıyoruz" diye konuştu.

Tıbbi aromatik bitkiler neden değerli?

Adaçayı, melisa, biberiye ve lavanta gibi tıbbi aromatik bitkiler; bitki çayı, baharat, kozmetik ve uçucu yağ sektörlerinde hammadde olarak kullanılıyor. Bu bitkilerin önemli bir kısmı çok yıllık olduğu için bir kez dikildikten sonra uzun yıllar hasat alınabiliyor. Kurak ve eğimli arazilere uyum sağlayabilmeleri, az su istemeleri ve hayvanlar tarafından pek tercih edilmemeleri de onları dağlık ve verimsiz görülen alanlar için cazip bir seçenek haline getiriyor. Kurutulmuş ürünlerin uzun süre saklanabilmesi ise üreticiye satış zamanlaması konusunda esneklik sağlıyor.

Bölgede örnek oluyor

Özdemir'in bahçesi, Baskil gibi kayısı ve tahıl üretimiyle bilinen bir ilçede farklı bir ürün deseninin de mümkün olduğunu gösteriyor. Köyde yaşayan üreticilerin bahçeyi merakla takip ettiği, bazılarının da kendi arazilerinde benzer bitkileri denemeyi düşündüğü belirtiliyor. Tıbbi aromatik bitkilerin kurutulmuş halde satılabilmesi, kısa sürede bozulan meyve ve sebzelere göre pazarlama açısından da üreticiye avantaj sağlıyor. Ürünün fabrikalara toplu olarak gönderilebilmesi, küçük ölçekli üreticilerin aracıya bağımlılığını da azaltıyor. Uzmanlar, doğru bitki seçimi ve düzenli bakımla bu tür bahçelerin birkaç yıl içinde aile bütçesine önemli bir ek gelir sağlayabileceğini belirtiyor.

Atıl arazi nasıl kiralanıyor?

Hazineye ait tarım arazileri, ilgili valilik ve Milli Emlak müdürlükleri aracılığıyla belirli usullerle kiraya veriliyor. Kiralama ilanları ve şartları, il ve ilçe Milli Emlak birimlerinden takip edilebiliyor. Son yıllarda kamu, atıl durumdaki tarım arazilerinin üretime kazandırılması için kiralama yoluyla üreticilere açılmasını teşvik ediyor. Uzmanlar, özellikle köyüne dönmek isteyen ya da emeklilik sonrası tarımla uğraşmayı planlayanların bu imkânı değerlendirebileceğini belirtiyor.

Özdemir'in hikâyesi, küçük ölçekli ve doğru ürün seçimine dayalı bir üretimin, unutulmuş köy arazilerini yeniden ekonomiye kazandırabileceğini gösteriyor. Öğretmen, ilerleyen yıllarda bahçeyi daha da büyütmeyi ve bölgede tıbbi aromatik bitki yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasına öncülük etmeyi hedefliyor.